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Rezept-Tipp: Eiswürfel mit Kräutern
Mit frischen Kräutern und Früchten lassen sich Eiswürfel in echte Hingucker verwandeln. Wie Sie mit Leitungswasser stilvolle Eiswürfel für sommerliche Getränke zaubern, erfahren Sie hier.
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Es ist Sommer und somit auch die Zeit für eisgekühlte Erfrischungen. So wird es gemacht:
Frische Kräuter wie beispielsweise Minze, Thymian, Rosmarin oder Lavendel waschen und klein zupfen.
Gewünschte Früchte, wie Himbeeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren oder Erdbeeren kleinschneiden und in Eiswürfelbehälter füllen.
Eiswürfelbehälter mit Leitungswasser auffüllen und für 4 bis 6 Stunden in das Gefrierfach stellen.
Tipp: Damit die Eiswürfel klar bleiben, kann man das Leitungswasser kurz abkochen. Dadurch enthalten die Eiswürfel weniger Sauerstoff und bleiben durchsichtig.
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